2 jours / 1 nuit

Les domaines ne manquent pas sur la Destination (voir notre carte des labellisés). Il faut dire que celle-ci se trouve au coeur de 4 AOC viticoles rien que ça ! Au moment de découvrir le savoir-faire viticole de la région vous n’aurez donc que l’embarras du choix et nous pouvons déjà vous assurer qu’un seul séjour ne suffira pas à étancher votre soif de découvertes et d’anecdotes tout droit sortie de la bouche du vigneron. Ici, c’est une vigneronne que nous vous proposons de rencontrer avec Pauline Pabiot et l’histoire de sa famille qui cultive avec amour des terroirs la vigne depuis 5 générations. Investie dans la vie locale avec de forts engagements environnementaux, Pauline, relève le défi de faire de grands vins avec des convictions.

En poussant la porte du domaine, vous aurez également l’occasion de croiser le regard des chèvres de Pauline. Un moment qui pourra donc faire plaisir aux petits comme aux grands.

Infos pratiques :
https://www.domainerogerpabiot.fr/
13 route de Pouilly Boisgibault
58150 Tracy-sur-Loire
Ouverture de 8h00 à 12h00 et 13h30 à 18h30

Après une pause gourmande bien méritée, nous vous invitons à une rencontre pleine d’humilité, de simplicité et d’Histoire. Car si la Loire est un fleuve royal, c’est avant des rencontres humaines d’hommes et de femmes qui entretiennent le cours d’eau, mais aussi qui transmettent son histoire au fil de l’eau. Embarquez avec Bertrand à bord de son bateau à Châtillon-sur-Loire pour un moment hors du temps au rythme du fleuve. L’occasion pour ce passeur d’histoires de vous en apprendre plus sur les lieux et qui sait… Peut-être aurez-vous la chance d’apercevoir les célèbres castors et leurs toboggans naturels.

Infos pratiques :
https://www.mercilaloire.com/

Après la douceur du fleuve, la douceur d’une flânerie dans les rues de Sancerre. Élu Village préféré des Français en 2021 Sancerre a tout pour plaire. Histoire, commerces, dynamisme et caractère. Il faut dire qu’il y a de quoi satisfaire toute la famille. Les monuments historiques, les bâtiments et les ruelles émerveilleront les passionnés d’Histoire. Les boutiques et commerces artisanaux contenteront les amoureux de culture et d’Art. Vous pourrez également pousser la porte d’un caviste, d’un café ou même observer des panoramas d’exceptions à plusieurs endroits de la ville.

Infos pratiques :
https://ville-sancerre.com/

Pour votre soirée, on vous réserve l’une des plus belles vues du Sancerrois (celle de votre hôtel est tout aussi belle). Le Momento domine les hauteurs du village de Bué à quelques minutes de Sancerre. Tenu par Thomas (enfant du pays) et Mariana (née au Mexique), ce restaurant vous invite à vivre un voyage empli d’une expérience culinaire rare et d’un service 5 étoiles.

Ici, pas de carte des vins, c’est Thomas en salle qui vous guide avec simplicité et émerveillement vers ses coups de coeur et écoute à chaque instant, vos goûts et vos envies. C’est une soirée pleine d’étoiles dans les yeux et dans le coeur que nous vous proposons. À ne pas rater !

Infos pratiques :
https://www.momentosancerre.com
5 Rue de la Cure, 18300 Bue
02 48 78 07 99
Ouvert du jeudi au dimanche midi

Après cette journée riche en découvertes, rencontres et émotions, nous vous proposons une nuit ressourçante et paisible au sein de l’hôtel le Panoramic à Sancerre. Si en rentrant du restaurant la nuit sera tombée, ne tardez pas trop le lendemain pour observer un panorama unique sur la destination au réveil. Surplombant les vignes, ce paysage à couper le souffle lancera votre journée sous les meilleurs hospices.

Si l’hôtel au design moderne et contemporain à tout pour séduire, il est actuellement en travaux (extension à côté du bâtiment principal) pour dans les prochains mois accueillir un espace bien être et des chambres supplémentaires pour compléter son offre et votre expérience.

Infos pratiques :
https://www.panoramic-hotel.fr

Pour débuter la journée avec charme et vie, nous vous donnons rendez-vous à la ferme de Port Aubry à Cosne-sur-Loire.

Véritable ferme ouverte pour petits et grands, vous pourrez assister à la traite et parcourir la ferme en libre accès. Ici, les chèvres sont habituées au public tout comme les petits chevreaux qui se laissent caresser et approcher avec facilité. L’occasion également de croiser des cochons, des volailles et de pouvoir se divertir sur une aire de jeux pour enfant pendant que les parents achètent des produits locaux dans la boutique attenante à l’exploitation.

Infos pratiques :
http://www.ferme-portaubry.fr/vie-a-la-ferme.html

Avant de partir et après un épisode fermier, vous ne pouvez pas ne pas arpenter les collections du Musée de la Loire. Après vous êtes bercés durant 24h de rencontres et d’histoires sur la destination, la conclusion sera naturelle avec les oeuvres de ce musée au coeur de Cosne-sur- Loire. Ce musée, situé dans un monument historique (l’ancien couvent des Augustins) vous propose une rencontre privilégiée entre Loire et Beaux-Arts le tout sur deux niveaux.

Le petit + : selon la période de l’année n’hésitez pas à consulter leur agenda. Il n’est pas rare qu’ils ouvrent à de petits groupes leurs collections privées.

Infos pratiques :
https://www.museedelaloire.fr/